I NOSTRI PIATTI FRESCHI

L'angolo fresco

INSALATA DI CHAMPSAURINE / €15
Insalata, cipolla, verdure crude, tourtons e ravioli di Champsaur, prosciutto crudo di montagna (dall'Italia), miele

INSALATA ITALIANA / €16
Insalata, pomodori, cipolla, prosciutto di montagna (Italia), burrata, pesto, grissini

Insalata di pollo impanata (origine UE) / € 15
Insalata, verdure crude, cipolla, pollo impanato, olive, formaggio di pecora

CARPACCIO DI MANZO CHAROLAIS 160 g (origine Francia) / € 15
Olio d'oliva, succo di limone, capperi, cipolla, parmigiano, ciotola di insalata verde o patatine fritte

PIATTO DI MONTAGNA / €17
Assortimento di salumi di montagna (provenienti da Francia e Italia), formaggio locale Bréole, tourtons e ravioles Champsaur

CONO DI PATATINE FRITTE / €3

CIOTOLA DI INSALATA VERDE (pomodoro, cipolle) / €3

L'angolo della cucina

LASAGNA ALLA BOLOGNESE (origine Francia), INSALATA VERDE / €16

RAVIOLI GRATINATI AL CHAMPSAUR CON PESTO E PANNA, INSALATA VERDE.…€17

PIEDINI O TRIPPA , PATATINE FRITTE E INSALATA VERDE / €19
Origine Francia Alpi, conservificio artigianale ""Les Délices de la Durance""

ALOUETTES (PANCETTA, AGLIO E PREZZEMOLO), PATATINE FRITTE E INSALATA VERDE / €19
Origine Francia Alpi, conservificio artigianale ""Les Délices de la Durance""