Pesce e carne
L'angolo vegetariano
- FISH & CHIPS / €14
Pesce impanato, patatine fritte, insalata - PIATTO VEGETARIANO LOCALE / €16
Insalata, verdure crude, tourtons, ravioli Champsaur, orecchie d'asino (spinaci gratinati) e miele
L'angolo dei carnivori
- BISTECCA MACINATA stile macellaio circa 150g (origine Francia) / 14€
- HAMBURGER / €16
(Bistecca macinata dalla Francia o Pollo impanato dall'UE o Pesce impanato) - MAXI MOUNTAIN BURGER / €18
150 g di carne macinata (dalla Francia), formaggio locale ""lou foundré"", frittella di patate, pancetta - TARTARE DI MANZO 180 g (cipolle, capperi e tuorlo d'uovo) dalla Francia / 18 €
- TARTARE DI MANZO 360 g (cipolle, capperi e tuorlo d'uovo) dalla Francia / 25 €
- CONTROFILETTO ALLA GRIGLIA DAL MACELLAIO 200 g circa (origine Francia) / €20
- COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA DELLE ALPI MERIDIONALI circa 250 g (origine Francia) / 20 €
Un contorno a scelta: Patatine fritte o Orecchie d'asino
I prezzi sono netti e includono il servizio.
